可商議
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こねずにさくらもちあんぱんを作ろう
こねずにさくらもちあんぱんを作ろう
こねない生地でさくらもちあんぱんを8個作りましょう。
課程介紹
桜餅も作りますので、桜餅だけでも美味しく食べることができます。
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー はさみ クッキングシート
オーブン(予熱190℃可能なもの
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
[準備しておく材料]
強力粉 150g
インスタントドライイースト 小1
砂糖 大1
塩 小1/3
卵 15g
水 90~100g
溶かしバター 15g(無塩)
[さくらもち材料]
道明寺粉 80g
砂糖 20g
水 120g
食紅 適量
こしあん 100g
塗り卵 適量
上に載せる桜の塩漬け
もしくはくるみ、ごまなどお好みで
※ 講師休假中,請於2025年1月4日 1點00分後再預約課程。
咖啡滔客的取消政策
課程預約確定前
• 隨時可以取消。
課程預約確定後
• 課程開始時間的 前24小時 → 隨時可以取消。
• 課程開始時間的 24小時內 → 講師將可能收取課程取消費。
• 缺席→ 講師將可能收取課程取消費。
(請與講師確認詳情。)
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