講師原創教材
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こねずに作るチーズハットグ
こねずに作るチーズハットグ
こねずに混ぜていくだけの製法でチーズハットグ(4個)をオーブンで焼き上げます。とても美味しくておすすめです❣たくさん作りたい方は倍量で材料を準備してください。
課程介紹
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー 包丁 はさみ クッキングシート
オーブン(予熱230℃ もしくは250℃可能なもの)
材料について
★ボウルに計量しておくもの
強力粉 130g
砂糖 小さじ2
イースト 小さじ2/3
塩 小さじ1/4
★別の容器にそれぞれ計量しておくもの
水 50g
溶かしバター 15g(無塩)
卵30g
★ソーセージ2本 モッツァレラチーズ50g(さけるチーズ4本でもOK)
スライスチーズ4枚 溶き卵 少々
パン粉15g ケチャップ20g
竹串4本
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
咖啡滔客的取消政策
課程預約確定前
• 隨時可以取消。
課程預約確定後
• 課程開始時間的 前24小時 → 隨時可以取消。
• 課程開始時間的 24小時內 → 講師將可能收取課程取消費。
• 缺席→ 講師將可能收取課程取消費。
(請與講師確認詳情。)
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課程預約確定後
• 課程開始時間的 前24小時 → 隨時可以取消。
• 課程開始時間的 24小時內 → 講師將可能收取課程取消費。
• 缺席→ 講師將可能收取課程取消費。
(請與講師確認詳情。)
講師的自我介紹
講師提供的課程
課程可能的時段
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學員的評價 (3則)
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***li
料理の基本的な知識がないので、これまで動画を見たり料理の本を読んだりしてきましたが、イメージが湧きにくく、余計に難しく感じてしまい、遠ざかっていました。特に「寝かせる」「発酵させる」の言葉があるレシピからは速攻で逃げていました。ai先生との時間は、ゆったりと余裕をもって取り組むことができました。生地… more2023年9月19日 -
***.H
ai先生、とっても楽しいレッスンありがとうございました!最高に満足なレッスンでした。素晴らしかったです! オンラインを繋いだ時から、ai先生の輝くような優しい笑顔に嬉しくなり、緊張がすっかり和らぎました。 初めての挑戦でパン作りでしたが、先生の上手な説明と優しい対応、そして丁寧なご指導によって私… more2022年2月14日
***li