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Cafetalk Tutor's Column

Aisaka 講師のコラム

日本人がやりがちなイタリアのレストランで注意すべきこと

2023年8月23日

チャオ!イタリア語講師のアイサカです。

ようやく海外旅行に行く人も増えてきたと思いますが、日本人がイタリアのレストランで注意すべきことをまとめました!


▼「すみません!」と店員さんを呼ぶのはダメ
 →基本、店員を呼ぶときに声に出して呼びかけるのはタブーとされています。
  基本は声に出さず、人差し指を立てて、アイコンタクトで店員さんを呼びます。
  どうしても店員さんに気付いてもらえないときは、仕方ないので近くを通ったときに“Scusi”と声をかけましょう。(大声はダメ)


▼注文が決まったらメニューを閉じる
 →イタリアでは、メニューを開いている=まだ考え中、という暗黙の了解があります。
  逆に、メニューを閉じている=注文が決まった、という合図になるので
  注文が決まったら、メニューを閉じて店員さんを待ちましょう。
  ※メニュー名を覚えていなければ、店員さんが来たあとにメニューをもう一度開きましょう。


▼できるだけ注文は一度にする。(追加注文は最低限で)
 →日本は居酒屋文化があり、居酒屋だととりあえず1,2品頼んで、また1,2品頼む…ということもできますが
  イタリアにはもちろん居酒屋文化ないため、注文は一回で済むよう最初にまとめて注文しましょう。
  それでも足りない場合や、やっぱりアレが食べたい!となった場合は、追加注文はもちろん可能ですが、最低限に抑えましょう。
  ※飲み物の追加注文は気にしなくていいかなと思います。
   ただし、4人以上で同じものを同時に頼むのであればピッチャーやボトルにしましょう。


▼水は有料なことをわきまえる
 →イタリアでは水は基本有料です。
  地域やお店によっては、コップ一杯の水(お口直しや、薬を飲むためなど)をサービスしてくれる
  ところもありますが、全てではありません。
  基本、水は有料と考えてグループで注文する場合はボトルの水を注文しましょう。



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