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冬将軍の到来だ！
皮下脂肪の多いシェフは冬に強く、夏に弱い・・・。
シェフ・スズキです。
皆さんは・・・甘いものを食べたいと思うことありませんか❓
甘味は別腹などと申します方が多いようです。
甘味処・・・で、甘いものを・・・
日本なら美味しい甘味物が沢山あります。
ヨーロッパにも沢山
北米にも・・・沢山
でも・・・甘味度が違うんです。
シェフの住む街のチーズケーキは１カットを一人で食べれません。
味が濃くて・・・甘いんです。
ドーナツも色々な種類がありますが・・・甘いんです。
北米は”デブ”が多いそうです
脂物（唐揚げやポテトフライ、ポテトチップス）を食べすぎるからだと思いましたが・・・
甘味物もあるようです。
白玉きな粉です
砂糖少なめに・・・・
バニラアイスと餡子
お似合いの組み合わせですね。
何度も何度も・・・餡子を作ると・・・
餡子で何かデザートを作りたくなります
今回は”羊羹”を作りました。
シェフ・スズキのお料理相談室では料理の基本を教えます。
何時でも遊びに来てください。
シェフ・スズキ
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