언제나 생활에 감칠맛을.

Cafetalk Tutor's Column

Moekot 강사 칼럼

かつおのお茶漬け

2024년 3월 23일

皆さん、こんにちは☆

今日は、三重県志摩市(しまし)の郷土料理「かつお茶漬け(ちゃづけ)」を食べてきました。
かつおのお刺身がごはんの上にのっていて、まずはそのままいただきます。
半分ぐらい食べたら、お茶をかけて、お茶漬けにします。
真っ赤だったかつおは、白くなります。
しょうが醤油をかけていただきます。
新鮮で、とてもおいしかったです。
三重県を旅行の際には、ぜひ食べてみてください!



부담없이 질문해 주세요!