En Français, il existe deux verbes qui correspondent à "to know" en anglais. C'est la raison pour laquelle il est parfois difficile de faire la différence. 

On utilise SAVOIR lorsque l'on parle : 

- des choses que l'on sait faire (we know how to do) : Je sais nager. I know how to swim. / Je sais parler français. I know how to speak French. 

- d'une information dont on est conscient (information you are aware of) : Je sais qu'il doit partir. I know he has to leave. / Sais-tu quelle heure il est ? Do you know the time? / Savez-vous combien de temps il faut pour aller au Mont St Michel depuis Paris ? Do you know how much time it takes to go to Mont St Michel from Paris? 

- des événements dont on est informé (events you know about) : Je sais ce que tu as fait ce weekend. I know what you did last weekend. / Savez-vous où est située la rue Magenta ? Do you know where the Magenta street is? 

Quelques exemples : 

• Je sais chanter. 
• Elle ne sait pas faire la cuisine. 
• Nous savons quand le restaurant ferme. 
• Tu sais quoi dire dans les conversations. 
• Savez-vous ce qui s’est passé en Inde ?  

On utilise CONNAÎTRE lorsque l’on parle : 

- d’une personne (a person) : Connais-tu mon ami Pascal ? Do you know my friend Pascal? / Nous connaissons le Maire depuis six ans. We know the Mayor for six years. / Est-ce que l’on se  connaît ? Do we know each other? 

- d’un endroit (a place you are familiar with) : Je ne connais pas la France. I don’t know France (I’ve never been there). / Ils connaissent très bien ce restaurant, ils l’adorent. They know very well this restaurant and they love it. / Connaissez-vous la Bretagne ? Do you know Brittany? 

- de l’existence de quelque chose (the existence of something) : Vous connaissez Cafetalk ? Have you heard of Cafetalk? / Je connais cette nouvelle technologie. I know this new technology. 

- de la valeur de quelque chose (something’s value) : Connais-tu le prix des logements à Tokyo ? Do you know the prices of housing in Tokyo? / Connaissez-vous la valeur de l’euro ? Do you know the value of euro? 

Quelques exemples : 

• Je ne connais pas la ville de Nantes en France. 
• Il connaît très bien le professeur Jenk. 
• Tu ne connais pas le café “Le Bistrot Triplette” ?
• Nous ne connaissons pas la route jusqu’à Boston. 
• Vous connaissez la valeur des traditions.