日本のバレンタインは?と聞かれてとっさに思いつくのが「義理チョコ」です。
派遣社員で働いた会社のうち1社でその慣習に従ったことがあります。
女子ハケンがお金を出し合って男性社員にそこそこのチョコを渡すのです。
正社員はほとんどが男性、事務系の派遣社員は全員女性という会社でした。
翌月いい感じのお菓子が1人につき1つ返ってきました。
男性が受け取った数倍のものを返す義務を受け入れられ、かつスイーツにそこそこ詳しくないと(なぜなら女子の心中でダメ出しが入るからw)成り立たない慣習でした。
その会社は殺伐としてなかったので義理チョコもある意味円滑油としていい慣習かもしれません。
この平成っぽい慣習は今も行われているのでしょうか。
自分にだけは有名ショコラティエのブランドチョコを買うのもまだ一般的なのでしょうかw
手作りチョコを作る方もいますね。
私はテンパリングがダメな素人で人様に渡すなどそんな大それたことはとんでもありません(ฅฅ*)
ところで「手作りチョコぉ〜?カカオ豆から?」という冗談が昔は寒いと思っていました。
実はカカオマスとココアバターから作れるし、原料が売られてるみたいです。
地元で数年前にオープンした人気のチョコレート屋さんが素材からこだわったチョコ作りをされているようです。
和テイストで素朴なオシャレ感のあるお店です。
コーヒー粒が入った薄いタブレット状のホワイトチョコを食べたことがありますが、テリーヌも人気みたいです。
「バレンタインのお祝い=おいしいチョコを食べる日」になっちゃってます♪〜(´ε`*)ゝ
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