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Cafetalk Tutor's Column

Cocomi 강사 칼럼

簡単ぱぱっとパスタ

2020년 8월 9일

今日は36度のドイツです・・・
 
暑い・・・冷蔵庫を開けて涼んでみる・・・
 
ドイツのお家に基本クーラーはありません。
 
暑くても湿気がないので、なんとか大丈夫です(^^)
 
昨日もとっても暑かったので
 
職場の同僚がアイスを差し入れしてくれました❤神様に見える(笑)
 
さてさて〜冒頭の写真、こんなアイランドキッチンの家に住んでみたい・・・・遠い目・・・・
 
今日はお食事についてご質問を頂いたので
 
一つレシピをご紹介したいと思います☆
 
「簡単ぱぱっとパスタ」
 
材料
 
パスタ・・・・1人分
 
ブロッコリー・・・3分の1
 
レンズ豆・・・ひとつかみ
 
ハーブ・・・ネギ・しそ・バジル・ディルなどなんでもお好みで(無くても可)
 
☆パウダーのベジタブルブイヨンもしくはコンソメかめんつゆ・・・少々
 
☆醤油・・・少々
 
☆オリーブオイル・・・少々
 
☆パプリカパウダーもしくはチリパウダー・・・少々無くても可
 
☆胡椒・・・・少々
 
作り方
 
1 鍋にパスタをゆでます
 
2 5〜6分ほどたったところで、1の鍋にレンズ豆とブロッコリーをいれます。
 
3 パスタの茹で加減をみて全てザーーーンと水切り
 
4 鍋に戻し☆の調味料を入れて混ぜます
 
5 お皿に盛りつけハーブをちらして出来上がり
 
お鍋ひとつでできちゃう簡単なパスタです!!でも栄養はバッチリ。
 
お好みでプチトマトをちらしても良いですね〜
 
ぜひお試しを〜
 
暑さに負けずしっかりと食べましょう♪
 
 

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