카페 토크[Cafetalk]｜언제나 생활에 감칠맛을

View: 1445 | 2024년 4월 30일

TAMA

Premium リボンを頂きました！

皆様のおかげで、プロフィールページにPremiumリボンがつきました。生徒の皆さん、お母様達、事務局の皆さんあっての1,000レッスン達成でした。ありがとうございます。今後ともよろしくお願い...

View: 694 | 2024년 4월 27일

Chef Suzuki

娘とランチを楽しみます

こんにちは。シェフ・スズキです。相棒が花を買ってくれました。今日は母ちゃんの命日。友人の命日。シェフがリンパ癌４になった日。そして・・・この日が近くなると・・・・何かが起きそうな？？？？？？。去年は...

View: 934 | 2024년 4월 27일

T.tadahiro

レッスンを追加しました！

お疲れ様です。　さて、カフェトーク講師になり、４か月ほど、少し慣れてきたのでレッスンを追加させていただきます。四間飛車定跡講座　私の得意戦法の四間飛車を解説させていただきます！レベルに合わせた手合...

View: 718 | 2024년 4월 26일

Chef Suzuki

美味しいパスタ食べたいです

pasta料理アジア系の方々には・・・トマト系パスタが好まれるようですね。フレッシュ・トマトで作るパスタ。缶トマトホールで作るパスタ。トマト缶なら何でも同じ・・・と思わないでください。トマトの原料で...

View: 708 | 2024년 4월 25일

Chef Suzuki

余裕ある人・・・余裕ない人・・

余裕ある人　vs　余裕ない人の戦い余裕ない人　vs　余裕ない人の戦い戦いは・・・実力の僅差を観覧するのが楽しいと思います。余裕ある選手が余裕ない選手と戦い勝！・・・一種のイジメ❓それでも・・・戦いに...

View: 788 | 2024년 4월 22일

Chef Suzuki

ハンバーガー・・

Earth Day ・・・１９７０年４月２２日生まれ。特別に言う事は無いと思うのですが・・・・。私達は”地球人”なので・・・当たり前の事と思います。最近は・・・なになにDay と呼ばれる日が多すぎる...

View: 861 | 2024년 4월 21일

T.tadahiro

大会！いざ！所司一門将棋センターへ！

こんにちは！先日は、大会に参加する為に所司一門将棋センターへ津田沼に向かいました！久しぶりに少し遠出しましたよ(о´∀`о)大会に参加なら、フットワーク軽くしないといけないですね！今年の目標で大会で...

View: 679 | 2024년 4월 19일

Chef Suzuki

クレマント飲んでステーキ食べて！

シャンパン・フランスCAVA・スペインPROSECCO・イタリア世界三大スパークリングワインCREMANT・・・フランス産瓶内二次発酵スパークリングワイン上記写真のスパークリングワイン・・・美味しい...

View: 594 | 2024년 4월 13일

Chef Suzuki

コロコロ転がるゴールドメダル！

日本人シェフに謙虚なシェフは少ないと思います。見習い時代に・・・我慢のし過ぎなのだろうか？。イジメといわず・・・愛のむちと言っては・・・LGBTQの今・・・キッチンも変わりましたね。これは自分の話で...

View: 623 | 2024년 4월 11일

Chef Suzuki

昭和生姜焼き

昭和と平成は違うの❓。明治は４５年まで・・・１８６８から１９１２年大正は１５年まで・・・１９１２から１９２６年昭和は６４年まで・・・１９２６から１９８９年平成は３１年まで・・・ご存知ですよね。１９８...

View: 1556 | 2024년 4월 10일

Fran S

La primavera in Toscana

Salve a tutti, come state? Come in Giappone tra marzo e aprile c'è la bellissima fioritura dei ...

View: 626 | 2024년 4월 10일

Chef Suzuki

BUN・・・

こんにちは笑う子も泣き出す・・・シェフ・スズキです？？？？？。私達の若い時代”昭和”携帯電話無くラップトップパソコン無くタブレット無く街中に・・・公衆電話がありました。何処の駅にも”伝言板”があり、...

View: 646 | 2024년 4월 9일

Chef Suzuki

喜怒哀楽

こんにちはシェフ・スズキです。喜怒哀楽・・・心の中に”四つ”の気持ちがあります。ある記事を読みますと・・・老人になると”短気”になるそうです。早い話が・・・怒りっぽくなるそうです。老人は時間を短く感...

View: 636 | 2024년 4월 6일

Chef Suzuki

時の流れ・・・

今日・・当たり前でも・・・５年後、１０年後には・・・・・❓。世の中はどんな方向へ行くのだろうか。日本の頂点に君臨した・・スーパー”ダイエー”・・・・ぽしゃった‼。イトーヨーカドー、西友ストアーがその...

View: 708 | 2024년 4월 2일

Chef Suzuki

刺身の盛り付け

カナダ北大西洋の街に住んでいます。大陸横断鉄道の終着駅HAKIFAXの隣町。HALIFAX空港から世界中に生きたLOBSTERが出荷されます。荒波にもまれた北大西洋で漁獲されたLOBSTERは美味い...

View: 1132 | 2024년 4월 1일

T.tadahiro

詰将棋解答選手権

お疲れ様です。先日は、詰将棋解答選手権が行われました。皆さん初めて聞きましたか？**詰将棋解答選手権**とは、毎年春に開催される大会でございます。この大会は、詰将棋の解答能力を競うものでございます。...

View: 893 | 2024년 3월 31일

Chef Suzuki

復活祭・・イースター

キリスト教には二つの大祭があると聞きます。一つは・・・クリスマス‼。そして・・・・イースター（復活祭）‼。イースターを迎えると”春”の訪れを感じます。シェフはキリスト教者ではないですが・・・”復活祭...

View: 1204 | 2024년 3월 30일

Maoko

１０００レッスンありがとうございます☆

こんにちは＾＾そろばん講師maokoです！昨年３月より始めたcafetalkにて先日１０００レッスン達成いたしました！いつも受講してくださる皆様ありがとうございます。多くの皆様にそろばんを習っていた...

View: 1775 | 2024년 3월 29일

T.Inoue

カフェトークBOOK倶楽部RADIOで話しました

こんにちは、井上です。カフェトークBOOK倶楽部RADIOに出演させていただきました。 https://cafetalk.com/campaign/cafetalk-book-club/radio...

View: 1411 | 2024년 3월 29일

ai..

女子会のランチビュッフェ

卒業式のランチビュッフェ。6人の女子ために準備しました。いちごミルクフランスポテトに唐揚げ、りんごのタルトには蝶々のクッキー、ピンクのミニバーガー、ドーナツと女子に喜んでもらえるようにコーディネー...

View: 846 | 2024년 3월 29일

Chef Suzuki

汁物料理・・けんちん汁

こんにちは日本中・・・けんちん汁に似ている汁物があります。春野菜を何でもかんでもぶち込む‼。味噌味にするか醤油味にするか・・・・・❓。春の訪れ・・・・汁に桜の花びら一枚・・・・を。それだけで”春”を...

View: 1235 | 2024년 3월 28일

T.tadahiro

将棋の勉強方法を紹介します〜

お疲れ様です。本日は、将棋の勉強方法を紹介させていただきます。目指せ初段という事で〜٩(ˊᗜˋ*)و✨以下に、上達するためのいくつかの方法をご紹介させていただきましょうかな〜?? 1. 実戦...

View: 835 | 2024년 3월 27일

Chef Suzuki

春の訪れを感じる野菜たち

春・・・暖かい日差しを受けると・・・他人様の眼を気にしないで過ごせる方達が増えるそうです。日本人は他人様の眼を気にする人種だそうです。本当かどうかは❓。という事は・・・人様の陰口を言わないで済む❓。...

View: 756 | 2024년 3월 22일

Chef Suzuki

幸せにする朝ごはん

美味しい朝ゴハンを食べたい‼。シェフの我儘なのでしょうか❓。朝は家族みんなが忙しい。そんなことは十分理解している。朝は簡単に家で・・・昼はコンビニ弁当・・・夜は・・・どこで何食べるのですか❓。今日の...

View: 666 | 2024년 3월 21일

Chef Suzuki

砥ぐ必要のないナイフ

２０００年に購入したペティナイフです。一度も砥いでませんがシャープです。それに、軽量で使いやすいですね。お値段も１０００円ほどだと思います。主夫や主婦向けにお勧めです‼。違います・・・料理を作る方皆...

View: 1500 | 2024년 3월 21일

Kumikitty

桜が開花しましたー♩

こんにちは。簡単・時短スイーツレッスン講師&日本語教師のkumikittyです♪ さて、一昨日、私、「桜色のラズベリークッキー」を作るライブセミナーを開催させていただきました！ご参加ください...

View: 561 | 2024년 3월 20일

Chef Suzuki

私を幸せにする肉料理

シェフの住んでいるNOVA SCOTIA州はカナダ北大西洋に位置しています。数百年前にイギリスとフランスが戦った州です。戦いの理由はこの海で漁獲される”鱈”でした。”塩鱈”は人の栄養源‼。今でも残る...

View: 629 | 2024년 3월 17일

Chef Suzuki

JOB OFFER！

私はもともと料理人。それなのに・・・カナダ大手水産会社からのジョブ・オファーがありました・・・・。１・日本人で日本語が話せる２・カナダ在住者（永住権保有者）３・多少の英語が話せる４・料理ができる５・...

View: 553 | 2024년 3월 15일

Chef Suzuki

フライポテト＆タブリーサラダ

ファーストフードでポテトフライを買う。当たり前の事です・・・・。シェフの住んでいるカナダ北大西洋では・・・フレンチフライと呼びます。北米では・・・どこでもフレンチフライ‼え？・・・日本もフレンチフラ...

View: 608 | 2024년 3월 14일

Chef Suzuki

ナポリタン・パスタは日本の洋食です

イタリア人がナポリタンを・・・試食イタリア人曰く、これはパスタではないと言う。当たり前ですよ。ナポリタンは日本で産まれた麺料理なんです。なので・・・ナポリタンにはアルデンテ”はございません。マーガリ...

언제나 생활에 감칠맛을.

카페토크의 강사진이 보내드리는 알찬 현지 정보가 가득한 칼럼 섹션입니다.

인기칼럼

주간 칼럼 토픽

Premium リボンを頂きました！

娘とランチを楽しみます

レッスンを追加しました！

美味しいパスタ食べたいです

余裕ある人・・・余裕ない人・・

ハンバーガー・・

大会！いざ！所司一門将棋センターへ！

クレマント飲んでステーキ食べて！

コロコロ転がるゴールドメダル！

昭和生姜焼き

La primavera in Toscana

BUN・・・

喜怒哀楽

時の流れ・・・

刺身の盛り付け

詰将棋解答選手権

復活祭・・イースター

１０００レッスンありがとうございます☆

カフェトークBOOK倶楽部RADIOで話しました

女子会のランチビュッフェ

汁物料理・・けんちん汁

将棋の勉強方法を紹介します〜

春の訪れを感じる野菜たち

幸せにする朝ごはん

砥ぐ必要のないナイフ

桜が開花しましたー♩

私を幸せにする肉料理

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フライポテト＆タブリーサラダ

ナポリタン・パスタは日本の洋食です