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教材
講師原創教材
Salon de YOKO
チーズ初級：【レッスンパック】チーズの基礎知識（6回×45分）
6堂課程包 チーズ初級：【レッスンパック】チーズの基礎知識（6回×45分）
チーズを基礎からしっかり覚えたい方に。チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を、全６回のレッスンで体系立てて学びます。
教材
課程包資訊
這是一個6堂的課程包。在第一堂課程預約成功後，您會得到系統自動發出的5張“優惠券”。您將可以用這些優惠券來預約剩下的課程。請注意，剩下的課程必須在預約完第一堂課程後的90天以內完成使用，否則優惠券會過期失效。
課程介紹
チーズを基礎からしっかり覚えたい方におすすめです。
◆このレッスンで学べること：
・そもそも「チーズ」とは何なのか
・チーズの造り方と熟成方法
・ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い
・ナチュラルチーズの分類（白カビタイプ、青カビタイプ・・・etc）
・世界の有名なチーズ（カマンベール、ゴーダ、チェダー・・・etc）
・家庭でのチーズの取り扱い方法 など
チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を学びます。
チーズ学習のベースとなる事柄を体系立てて覚えることができるので、今後チーズの資格取得を考えておられる方の第一歩としても最適のレッスンです。
◆レッスンのレベル：
初級のレッスンです。
まったくチーズの知識がない方でも問題なく受講いただけます。
例えば・・・
「Q：カマンベールチーズとゴーダチーズ、硬いのはどちら？」
の答えが分からない方でも大丈夫です。
安心してリクエストしてください。
◆各回の内容：
第1回：「チーズ」とは？
第2回：チーズの造り方と熟成
第3回：ナチュラルチーズの分類と各タイプの熟成
第4回：農産物を守る法律「原産地保護制度」
第5回：世界の有名なチーズ
第6回：おうちで簡単！チーズの楽しみ方
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◆ワイン＆チーズ好きの方、SNSで繋がりましょう～♪：
Salon de YOKOでは、Cafetalkのワイン好き＆チーズ好きのみなさまと繋がるために、Cafetalk専用Facebookページ【Salon de YOKO at Cafetalk】を立ち上げました！
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咖啡滔客的取消政策
課程包取消規定
• 「未開始」的課程包(1)隨時都可以取消。如經取消點數將全額退還。若欲取消「已經開始」的課程包(2)，將退還剩餘（包含尚未預約、尚未完成或距離課程開始時間超過24小時）課程的50％點數。
取消單一課程包課程
• 若欲取消課程包的單一課程而非整個課程包，請透過課程預約詳細頁面取消。在此情況下，依講師取消政策的不同，用於預約課程的優惠券將可能返還或被抵用。
課程預約確定前
• 隨時可以取消。
課程預約確定後
• 課程開始時間的 前24小時 → 隨時可以取消。
• 課程開始時間的 24小時內 → 講師將可能收取課程取消費。
• 缺席→ 講師將可能收取課程取消費。
(請與講師確認詳情。)
• 「未開始」的課程包(1)隨時都可以取消。如經取消點數將全額退還。若欲取消「已經開始」的課程包(2)，將退還剩餘（包含尚未預約、尚未完成或距離課程開始時間超過24小時）課程的50％點數。
(1) 「未開始」係指課程包尚未經講師確認。
(2) 「已經開始」係指課程包中至少一堂課程已被確認。（當講師確認第一堂課程預約後，系統將自動發送課程包剩餘課程的優惠券。）
(2) 「已經開始」係指課程包中至少一堂課程已被確認。（當講師確認第一堂課程預約後，系統將自動發送課程包剩餘課程的優惠券。）
取消單一課程包課程
• 若欲取消課程包的單一課程而非整個課程包，請透過課程預約詳細頁面取消。在此情況下，依講師取消政策的不同，用於預約課程的優惠券將可能返還或被抵用。
課程預約確定前
• 隨時可以取消。
課程預約確定後
• 課程開始時間的 前24小時 → 隨時可以取消。
• 課程開始時間的 24小時內 → 講師將可能收取課程取消費。
• 缺席→ 講師將可能收取課程取消費。
(請與講師確認詳情。)
講師的自我介紹
出身於: 
居住於:
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809 課程數 |
267 學員數 |
使用
講師提供的課程
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全部課程 -
生活型態 -
愛好
課程可能的時段
※ 以上為日本時間。登入後將自動選換為您的時區時間。
學員的評價 (4則)
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***i120
チーズのことを知っていますか？と言われて、意外とスラスラと答えられない物だと思いました。ワインと合う、サンドイッチに合う、ピザの定番。でも、どう出来上がっているの？という疑問がわかります。初めは自分の好きなチーズをよく知りたいだったのが、自分がチーズについて全く知らないのが分かりました。奥深い。45… more2022年2月8日 -
***i120
海外に移住して、沢山の地域のチーズに触れることになってから、チーズの事を知りたくなりました。第一回目はチーズの基礎でしたが、知らないことばかり。チーズとはなんぞやと全く知らないままに食べていたのだと思いました。知らなかったチーズの一面を知ることができて、あっという間にレッスンの時間が過ぎてしまいまし… more2022年1月27日 -
***akochan
ワインの基礎知識に続いてのチーズの基礎知識、どちらもレッスンパックで受講しました。きっかけは女子会でのワイン飲みでしたが、実際に受講してみると講師のお人柄もあり、とても楽しくお話を聞くことができました。資料もとても分かりやすく、フィードバックも丁寧でした。自分が今まで知らなかった世界に興味をもたせて… more2020年11月23日
***i120