梅しごと⑦

梅しごと⑦

Jul 8, 2024

今日は、つけていた梅干しを、瓶から取り出して、ためしに食べてみました。
ふつうの味のものと、はちみつ味のものがあります。
まだ、外に干していない状態です。
おっ！？まだ、水分でびちゃびちゃしていますが、もう、しっかり梅干しの味になっています！すごいぞ！！
これから、お天気の良い日に、外で3日間干して、完成です！
楽しみです。

ちなみに、梅干しを作っているのは、私の夫です（笑）。