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Cafetalk Tutor's Column

Tutor Ted. F 's Column

「ひつまぶし」と「ひまつぶし」

Samstag, 8. April 2023, 00:00 | 2 Comments

コロナ明(あ)け出張(しゅっちょう)第2弾(だいにだん)で、
一人(ひとり)で名古屋(なごや)へ行きました。
 
久々(ひさびさ)の名古屋で、目指(めざ)すはそうです、ひつまぶしです!
(仕事じゃないんかい!というツッコミは受け付けません^O^)/
 
◆今回のお店: よね一(いち)https://www.yoneichi.com/
 
ひつまぶしは “おひつ (炊き上がったごはんを移しておく容器)"の中に
細(こま)かく切った鰻(うなぎ)をまぶして入れてあることから
ひつまぶしと名前が付いたそうです。*諸説(しょせつ)あり
 
おひつの中のひつまぶしをお椀(わん)に取っていただきます。私の食べ方は;
1杯目(いっぱいめ)は何もかけずにそのまま、
2杯目(にはいめ)は薬味(やくみ)と一緒に、
3杯目(さんばいめ)はお茶漬(ちゃづ)けとして、
4杯目(よんはいめ)はとろろ玉子(たまご)にからめて、
そして最後の5杯目(ごはいめ)は、山椒(さんしょう)をかけてグランドフィナーレ!!
 
くぅ〜~たまらん!!(≧▽≦)

脳内(のうない)ではずっと Ted版 「孤独(こどく)のグルメ」が
繰(く)り広(ひろ)げられていました。フッ
 
ほどなく至福(しふく)の時(とき)は終わり、
仕事に向(む)かおうとしたそのとき、先方(せんぽう)から
「打ち合わせの時間を遅(おく)らせてほしい」という電話が入りました。
 
仕方(しかた)なく時間をつぶそうと街(まち)を歩いてみると、カフェが多いことにビックリ。
 
なぜ名古屋にはカフェが多いのか??
 
私が聞いたのは以下の説(せつ)です。
”昔、2つ隣(となり)の一宮市(いちのみやし)には
 紡績業(ぼうせきぎょう)の工場(こうじょう)が多くあり、
 社内(しゃない)で打ち合わせをすると機械(きかい)の音がうるさいため、
 近所(きんじょ)の喫茶店(きっさてん)を利用(りよう)していたことから
 喫茶店の数(かず)が多くなり、やがてそれが名古屋市にも広まった"
 
なるほど。カフェが多いと街がお洒落(しゃれ)に見えますし、
時間をつぶすにも助(たす)かります♪
 
というわけで、ひつまぶしを堪能(たんのう)したあとにひまつぶしをしたという、
オヤジギャグにも満(み)たない話でした。
 
最後までお読みくださりありがとうございます m(__)m
 
<今日の単語>
暇(ひま)つぶし = Killing time, 殺時間, 打發時間 
とは、自由(じゆう)に使える時間のこと。
例:飛行機(ひこうき)ではいつも暇つぶしに読書(どくしょ)をしています。

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