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Cafetalk Tutor's Column

Rainbow Lay 講師のコラム

フランス語「消費期限、賞味期限」

2022年1月8日

みなさん年末年始で冷蔵庫がいろんな食材でいっぱいだったと思います。
それらの消費期限は大丈夫でしょうか。

今回は消費期限に関するフランス語です。
日本と同じように2種類を表す言い方があります。


消費期限
 la date limite de consommation(DLC)

果物、生物、生菓子、冷蔵庫に入れて保存するものなど
新鮮な物、傷みやすいものについての期限


賞味期限
la date de durabilité minimale (DDM)
（最小限の耐久性）
la date limite d'utilisation optimale (DLUO)
（適した使用期限）

焼き菓子、加工品など
比較的傷みにくい物の期限


optimale　適した
minimale　最低の、最小限の
durabilité 　耐久性





発音はグーグル翻訳などで確認されるといいですよ(^<^)


筆者

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