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日本酒を学ぼう【中上級編】
日本酒を学ぼう【中上級編】
日本酒についての資格（SSI唎酒師、J.S.A.SAKE DIPLOMAなど）を取得済み、または同等レベルの人のためのレッスンです。
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Description
保有している人、または同等レベルの人のために
日本酒についてさらに知識を深めていくレッスンです。
※日本酒資格を持っている外国人の方も可能です。（N2以上、レッスンは日本語）
★発酵についてさらに深める
★製法についてさらに深める
★酵母の種類や特徴を知る
★数値によって、日本酒の香味を読み解く
★ペアリングを考える
などの、一歩踏み込んだ内容を希望に合わせて学んでいきます。
教えるのはプロの日本酒講師！
J.S.A.（日本ソムリエ協会）SAKE DIPLOMA
SSI日本酒学講師
SSI唎酒師
インフィニット酒スクールプロコース
の資格を持ち、日本酒ライター/日本酒テイスター/日本酒アンバサダー
として活動するプロの日本酒講師
本業は日本語教師なので、日本酒だけでなく「教えること」に関してのプロです
★さらに詳しく日本酒を学びたい
★唎酒師などの資格を持っているけど、知識を忘れてしまった…
★もう一度、知識について復習したい/忘れないように常に学びたい
といった人にぴったりです。
初回は、どんなことを学びたいかヒアリングをおこないますので、
希望を伝えてください。
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