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Cafetalk Tutor's Column

Tutor Dietz 's Column

Deutsche Bierkultur

Aug 28, 2024

Deutschland ist bekannt für seine Bierkultur und auch das Reinheitsgebot gilt als kulturelle Errungenschaft. Warum das so ist, dazu gibt es einen sehr interessanten Artikel, den wir im Unterricht zuletzt gelesen haben.
Was ist das Reinheitsgebot? Eine sehr alte Verordnung aus dem Jahr 1516, um genau zu sein.
Es legt fest, dass Bier aus Deutschland nur vier Zutaten haben darf: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Daher auch der Ausdruck: "Da ist Hopfen und Malz verloren". 
Das und sprachliche Ausdrücke und Redewendungen, die man bis heute noch sehr intensiv nutzt. Kennst Du diese Ausdrücke und deren Bedeutung?
Der obige Ausdruck, "Da ist Hopfen und Malz verloren", beschreibt eine hoffnungslose Situation, bis hin zu Resignation, da ist nichts mehr zu machen.
Oder diesen Ausdruck "Das ist nicht sein Bier", das geht ihm nichts an.
In dieser Bierkultur gibt es noch sehr viele weitere Begriffe, wie Zapfen oder schal werden, oder eben solche Redewendungen wie 
- Er hat zu tief ins Glas geschaut.
- Da braut sich etwas zusammen.
- ...

Meine bevorzugte Formulierung in diesem Kontext ist „das Fass zum Überlaufen bringen“. Welche Ausdrücke aus der Bierkultur findest Du im Deutschen besonders treffend oder schön?

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