2024年甲辰年旧正月の茶禮
Feb 14, 2024 |
今回の旧正月で私が準備したご先祖様へのお供えの写真です。
どんなものを作るか興味のある生徒さんが多かったので
コラムに載せてみました。
伝統的には、ナムルやお魚やジョン(チヂミ)など
3種類とか5種類で奇数の品数を用意するとか
いろいろな決まりがありますが、そこらへんは
我流にしてしまっています~。
今回はナムルはホウレンソウ、(緑豆)もやし、わらびの3種類と
トラジ(キキョウの根)を
タン(うるち米の粉でお粥みたいなもの)にしたもの
チヂミは牛肉、タラ、そして
今回はしいたけで作りました。
あとはシッケ。
そして、お正月なのでお雑煮もありますが
うちはカキの出汁で作ります。
主人が全羅道なので魚もそこでとれるものです。
昔のように量はたくさん作りませんが
こんな感じです~~
追記:儀式をした後の写真なので、お雑煮が下げられて、お水になってますし(ご飯の隣の器)。
あとお箸とかがお供え物の上に乗っかってますね。笑。
追記2:正式にはお供え用の器が一式お揃いであるのですが、うちのは古くなってしまってるので、
普通のお皿を使っています。その場合は、なるべく柄のない白いものがいいと言われてるんですが、
足りない部分は柄のお皿で。。。しきたりに厳しい人が見たら、、、、怒られそうです。
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