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Cafetalk Tutor's Column

anneharuka 講師のコラム

【ｽｷﾝｹｱ】柿は食べるべき！でも少し苦手…という方に

今週のテーマ: 秋を楽しむ為の美味しい料理

2023年11月8日

こんにちは！アナウンサーでアロマセラピストのアンヌはるかです。


ご近所さんから柿をいただくことがありがたいことに増えてきました。
柿は嬉しい美容作用がたくさん！


◎ビタミンC
◎アンチエイジング効果抜群のポリフエノール
◎むくみにおすすめのカリウム

柑橘類に多く含まれているイメージのあるビタミンCですが、実は柿にもたっぷりと含まれているのです。


しかし、、、柿がそこまで得意ではないという方、結構いらっしゃるのでは？


実は私もそうだったのですが、


クリームチーズとあわせてサンドイッチで食べるとぺろりでした！あとはカレーに入れたり、冷凍するとマンゴーのような美味しさになったりと

色々おいしく食べる方法がありますよ。


旬のものを食べて元気に行きましょう！ 

筆者

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