最近では朝食にスムージーを作って飲まれる方は多いのではないかと思います。
私もそのうちの一人です('ー ' *)
定番の材料は、
バナナ、ケール、りんご、キュウイ、アーモンド効果です♪
甘さが欲しい時はハチミツも少し(*^-^*)
この材料の中でケールは入手困難。同じ同じと思ってくださる方いらっしゃるかしら?
売っているお店も少なく、置いてあるスーパーでも陳列される量が少なくすぐに品切れ。
あればラッキーみたいな。。
こんな状態が嫌なので冷凍をお取り寄せしてみました。
苦みもなく全く癖もなく美味しくいただいております。
もっと早く気付いてやってれば良かったの巻！
入手困難だとお思いの方是非おすすめです～

♦ケールの効果効能
1,抗酸化作用が高いと言われるルテインがとっても多く含まれてます。ルテインには活性酸素を抑制する作用があるので生活習慣病、ガンの予防にも有効と最近わかってきました。同じく抗酸化作用として挙げられるのが、ビタミンC、ビタミンE、フラボノール配糖体です。ビタミンCはケール100g中81㎎、ビタミンEは100g中2.6㎎含まれています。
2、 目に良い成分 ルテインとビタミンAが眼精疲労や視力回復、パソコンやスマホのブルーライトで目を酷使している人によいと言われます。
3、 便秘解消、ダイエット効果 便秘予防に必須な食物繊維。ケールには水溶性の食物繊維が100g中0.5g、不溶性の食物繊維が3.2g含まれています。
4、 良質な睡眠がとれる ケールのメラトニンという成分は、普段は脳から分泌される良質の睡眠を得るホルモンの一種ですが、これは加齢とともに減少していきます。そのため、寝つきが悪くなり、疲れがとれないといった悩みが生じていきます。そのような症状にメラトニンは高価を発揮します。メラトニンはケールに100g中4.2㎎含まれています。
5、 骨粗鬆症予防 ケールに含まれるカルシウムは緑黄色野菜ではトップクラスです。