わたくしとカレー

わたくしとカレー

2021年7月20日

　　今日はお肉たっぷりのカレーを作りました。お肉を買いに行ったら、牛肉はほぼすべて1パウンド(453.592グラム) 14〜18ドルもして高かったのです。そんな中で、パウンド4.9ドルなんて優しいお肉もありましたのでそれにしました。ほとんどの人が今日はそれを選ぶでしょう。普段はせめて8ドルとか9ドルなんて言うのが普通にケースに並んでいるのです。

　　2パウンドちょっと購入しました。約1kgくらい使います。

　　下拵えをして柔らかく煮込みました。今日はお肉の画像をつけます^ - ^