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Cafetalk Tutor's Column

Rubrica di Maggie Yang

台灣甜點Tiándiǎn スイーツ -九份芋圓jiǔ fèn yù yuán

Jun 7, 2021

前幾天上課時,學生告訴我,他的媽媽很喜歡某個台灣的甜點,除了鳳梨酥(パイナップルケーキ)以外、太陽餅(タイヤンピン)、珍珠奶茶(タピオカミルクティー)、豆花(とうふぁ)、雞蛋糕(ベビーカステラ),當時猜不出來是什麼甜點。
他只用了軟軟 QQ(もちもち)形容,我一時想不到有什麼甜點很有名,又是日本人很喜歡的!而且日本還吃得到!
課後他補發給我訊息「九份芋圓(タロ芋団子)」的答案!也傳給我東京店面的地址,我才知道原來日本有九份芋圓,而且看起來是道地的台灣味,這間店除了芋圓外,也有賣珍珠奶茶,他的媽媽最愛喝這間的珍珠奶茶!
有機會可以去日本的店面朝聖,品嚐一下台灣人也很愛的甜點!
等疫情過後,能來台灣旅行時,請一定要來九份親自品嚐九份芋圓在地的台灣味!
台湾九份芋圓 (高田馬場店、辻堂店) 

九份名物「芋圓」って一体なに?



常見配料
 
喝手搖飲料最大的樂趣就是可以自選口味及配料,點飲料時當然少不了!這些配料在吃剉冰時也很常見,學起來很實用喔!
ドリンクを飲む最大の楽しみは、好きな味や具材を選べること、もちろんドリンクを注文するときに欠かすことのできないことです! これらの材料は氷を食べるときにもよくあるので、覚えておくととても実用的です!

日文                  中文

タピオカ         珍珠Zhēnzhū

タロ芋団子     芋圓yù yuán

緑豆             綠豆lǜdòu

あずき          紅豆hóngdòu

仙草ゼリー     仙草xiān cǎo

愛玉ゼリー      愛玉ài yù

ナタデココ    椰果 guǒ

プリン        布丁bùdīng

アロエ         蘆薈Lúhuì

台湾の中でも観光地として有名な九份は提灯とスイーツの街。「千と千尋の神隠し」のモデルとも言われています。台湾スイーツの芋圓・仙草・豆花は台湾各地で作られていますが、ここ九份で作られた味に惚れ込み、皆さんに是非食べて頂きたいという思いから台湾九份芋圓をスタートしました。

九份芋圓食べ比べ | 九份老街の芋圓人気名店4軒を食べ比べ!

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