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日本には四季があります。
春夏秋冬、それぞれに適した作物があります。
一年を通して植物を育てていますが、旬の作物を食べることで四季を感じます。今日は、庭に植えてある、らっきょうが程よい大きさになっていたので収穫しました。らっきょうは皮を剥くのが面倒です。一生懸命むいて酢漬けにしました。手間がかかった分、美味しく食べることができます。
皆さんは何か育てていますか？
Let the world spice up your life.
Tutor Noly 's Column
作物
Jun 1, 2020
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