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本日はスペインで人気のロールアイス店、「Ice Wave」(アイスウェーブ)を紹介していきます！
こちらはチェーンなので、日本人観光客が多く訪れるマドリードやバルセロナにも店舗がありますよ☆
私の住んでいる家の近くにもあり、お気に入りです。
何といっても有名なのが、冷たい鉄板の上で作られるスタイル。イチゴやチョコレートなどを鉄板の上で混ぜ合わして、くるくると巻いていきます。
仕上げにトッピングをしたら完成！美味しそうですよね。
ちなみにこちらでは、なんとクレープもあります。実はスペインでは、日本のようにクレープ屋さんが無いので、初めてこれを見たときはついに！と衝撃でした。
美味しいクレープ、あったら絶対売れるのになぜ無いのだろう…と思っていた矢先でした。
スペインには、伝統のおやつであるチュロス・コン・チョコラテ(churros con chocolate)があるので、皆さんそれをよく食べるからかもしれないですね。こちらはチュロスにチョコレートを付けて食べます！
さて、こちらのIce Waveのクレープですが、日本のものに比べると生地は少し厚めな印象です。
ただ、甘くてとてもおいしかったので、皆さんもぜひスペインへお越しになったら食べてみてはいかがでしょうか :)
