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***u_sp
子供と体験できそうかな?と、30分のピザ作りをお願いしました。
幼児2人が一緒にいることを伝えておきましたが、先生もお子さんがおられるようで、快く迎えてくれました。
事前にレシピをもらい、当日は生地は発酵に2時間かかるので、レッスン前に準備しておき、「発酵生地を伸ばす(2次発酵省略)→トマトソースを作る→トマトソースを塗る」までの工程を一緒にやりました。
にんにくやバジルは、チューブや別の他の葉物で代用しても良さそうです。
料理番組を見ているような雰囲気の中、雑談したり、質問したりと、気軽にできました。
子供たちにもちょうど良い感じで、楽しかったようです。 -
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***o.2009
すごく楽しいレッスンで、あっという間の1時間でした!
いろいろな経験をお持ちで、もっといろいろお聞きしたかったです。
料理のレシピも、今後ずっと使えそうなものを教えていただけました。 -
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皮から餃子を作りました!
いつも餃子を作ると皮が使いきれず余ってしまうのですが
この方法だったら自分で好きな量を作ることが出来ます。
そして出来上がりがボリューム満点の本当においしい餃子がつくれました!
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とても楽しいレッスンでした。
ラザニアを一緒に作っていただき、簡単に美味しく仕上がり、家族にも好評でした!
先生がとても明るく親しみやすい方で、こちらの気持ちも明るくなりました。
また是非寄らせてください^ ^
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***.iz
今回は歌う前の準備体操と声域確認、ウォーミングアップの発声練習でした。
歌う前の顔の準備運動が、表情筋を鍛えるのと同じで、たるみ防止にも効きそうです。
腹式呼吸はほぼドローイング、さらには空気椅子まであり、歌うには体のトレーニングもいるんだなと知りました。
ありがとうございました。 -
***ie.M
お話ししやすい方で、安心しました。
とても丁寧にヒアリング、アドバイスしてくださいました。
色々な知識が豊富な先生で、アイデアもなるほど!ということばかりでした。
また何かあったときはお願いしたいと思っています。☆カフェトーク既存講師&講師をやりたい方向けレッスン♪☆ -
***oshida
どういうコンテンツがレッスンとして成立するのか相談させていただきました。
自分では思いつかないようなアイディアを沢山いただくことができ、大変勉強になりました。
実行に移す前に受講して本当に良かったです。☆カフェトーク既存講師&講師をやりたい方向けレッスン♪☆ -
***aM
料理レッスンで「ピザの作り方」を教えていただきました。今まで本を見ながら自己流で作っていたものより、数段美味しいピザができました。
ちょっとしたコツで、見た目も美味しさも格段にアップしたので、受講できて嬉しいです。
また、気さくで話しやすい先生なので、楽しくレッスンを受けることができました!
対面でなくスカイプでも、料理を学べるところが新たな発見でした。
本当にありがとうございました☆彡 -
***ira
初めてアップルパイに挑戦しました。おしゃべりしながら一緒に作るのはとても楽しかったです。お料理レッスンに慣れていらっしゃる先生なので手際がよく、簡単にするコツも教えていただけました。レッスンを受けなければたぶん一生作ることはなかったでしょう。美味しいアップルパイがほんとにできました!
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***achan3
年齢などを考慮した内容にしてくださり、優しくとても良い先生です。今後の楽しいレッスンを楽しみにしております。どうぞ宜しくお願いいたします。今日はありがとうございました!
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***00512
明るく気さくな先生です。スケジュ-ルもlessonを取りやすい様に配慮して下さり、また、いつも熱心なlessonを提供してくれます。。長く、お世話になりたい先生です。
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***omi カフェトークアウォード2015年上半期
私にはお値段の何倍も実りのあるレッスンでした。
詳しい資料を事前に送って下さり私の気になる所にあわせて一緒にやって下さいます。効果覿面で是非、また色々な所を教えて頂きたいと思います。 -
***omi カフェトークアウォード2015年上半期
悩みをきくだけではなく今後どうしたら良いのか親切に教えて下さいました。
また行き詰まったら相談させてもらいたいと思います。 -
***asha3
今回は体験受講でしたが、本当に楽しいひとときでした。これまでにカフェトークでどのようなレッスンを行なってきたのかなど話してくださいましたが、どれもわたしが知りたかったことばかりです。とにかく明るく楽しい先生です。スウェーデン語はもちろんですが、他のレッスンも受けてみたくなりました。時間が合ったら、ぜひ続けて受講したいと思います。