ズバリ!時短に嬉しい「水漬けパスタ」。
①家族の栄養も考えたい…
②できれば旬を楽しみたい…
③毎日バタバタ
……そんな私にピッタリの下ごしらえ(笑)
そっかあ〜
作る時間短縮の為に「漬け」という
魔法があったんだあ〜
??水に浸すのはワカメや高野豆腐位しか
発想が無かった〜♪
作り方は、3ステップでした。
①100円ショップのパスタのゆでるタッパに
パスタがかぶる位の水を張る
②パスタが白くなったら水を捨てて、パスタが浸かる位の塩水を入れた沸騰した湯でさっとゆでる
③お好みのソ〜スをからめる
ねぎや大葉や海苔などを使い、種類に合わせてトッピング。
生パスタみたいにモチモチになるんで
パスタ好きな方は是非、お試しくださいませ♪
by:keiko.A