皆様こんにちは(^^) harunakoです
突然ですが わたしは紅茶が好きです
特にアールグレイティーとチャイティーが大好き。
アールグレイの茶葉は持っているんですが、チャイティーは自宅で飲んだことが無いので
今日初めて作ってみました♡
奇跡的に シナモンスティックはあったのですが
大事なカルダモンとグローブが無い(詰んだ)
更に 一番大事なアッサムかセイロン茶葉も 無・・・・・い
でも大丈夫
元気と勇気と気合があれば大丈夫です
無い材料の代わりに 自宅にあるスパイスすべて鍋に入れて
煮込んでいく内に なんだか チャイティーにそっくりのお茶が出来上がりました。
後は砂糖の力です
砂糖で強力な甘みをつければ 何とかなる。
砂糖はいつでも人類を助けてくれます。
私が作ったカップに出来上がったチャイティーを注ぎました。
おや?
匂いも見た目もほとんどチャイティーです。
味は・・・・・・・ご想像にお任せします♡
次は上手くいくといいな♡