10日ほど前に講師コラムにカボチャのお話を書きました。
その記事にシェフがコメントを付けてくださって、カボチャスープを作らなきゃ!ということになっていたのですが…
ついに作りました!
材料は冒頭の写真の通りです。玉ねぎがひっくり返っていますが…。
出来上がりはこちらです。
薄くグリーンに見えているのは、セロリです。葉っぱは入れてはいけなかったんですね…。
仕方がないので、パセリを散らしたと思うことにしました。
ということで、ちょっとセロリが多かったみたいなのですが、私にしては上出来。
家族にも割と好評でした。手間をかけて家族に喜ばれるとうれしいですね。
講師コラムのおかげでレパートリーが一つ増えました。
皆さんもぜひお試しください♪
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今日はカフェトークでうれしいことがもう一つありました。
初めてランキング入りしました☆
受講してくれた方たち、こまごまと相談に乗ってくれたスタッフの方たち、交流してくださる講師の方たち、皆さまのおかげです。
これからもよりよいレッスンができるように頑張ります♪