こんにちは♩
時短・簡単スイーツレッスン講師のKumikittyです。
今日は私のスイーツレッスンの新メニュー、「抹茶のシフォンケーキレッスン」のご案内をさせてくださいませ。
シフォンケーキはバターを使わないので、ヘルシー志向の方にとても人気があります。
ふわふわ食感が魅力のスイーツで、このふわふわ食感は、卵白の泡立て具合が重要になります。
泡立てにもコツがありますし、生地を混ぜる時に混ぜすぎると泡が消えたり、と気をつけなければいけないポイントがあるのですが、コツがわかれば、意外に簡単に作れるお菓子ですので、ご興味がある方はぜひ、レッスン受けてくださいね♩
自分で作って食べるのも良いですし、お友達にプレゼントしてもとっても喜ばれると思いますよ( ◠‿◠ )