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Cafetalk Tutor's Column

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パンバスケット&ミニパン

Aug 22, 2022

今日の試作はパンで作るバスケット&ミニパンです。クリスマスメニューとして試作しています。
バスケット部分も美味しくなるように考え、実は中身にクリームチーズとりんごを半分に敷き詰めて、半分にはとろけるチーズを敷き詰めました。
かごをあむようにパン生地を編むのは難しいですが、楽しいです♫
中に詰めるパンもミニサイズで作りました。
こちらのぱんも時間がかかりますが、ご希望があればレッスンに入れてみたいと思っています。

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