冷凍釋迦：冷凍加工したバンレイシ

釋迦：釈迦の頭のような形をしていることから「釈迦頭（シャカトウ）」とも呼ばれる果物

網購：オンラインショッピング

繼今年3月中國以介殼蟲 jièkéchóng為由突然宣布Xuānbù禁止進口台灣鳳梨Fènglí後，日前又以同理由突然宣布禁止進口台灣的釋迦Shìjiā和蓮霧Lián wù。有日本網友表示希望趕緊把釋迦Shìjiā與蓮霧Lián wù賣到日本，可以像台灣鳳梨在日本掀起熱潮一樣。但目前生鮮Shēngxiān的釋迦Shìjiā和蓮霧還無法銷日，冷凍Lěngdòng釋迦則可以銷日。

 

介殼蟲：カイガラムシ

宣布：発表

鳳梨：パイナップル

蓮霧：レンブ

禁止進口：輸入停止

生鮮水果：生果実

 

台貿中心東京事務所24日在東京舉行台灣冷凍Lěngdòng釋迦Shìjiā記者會Jìzhě huì，邀請日媒記者、進口商、通路業者和電商前來試吃並了解台灣栽種釋迦Shìjiā的情況、釋迦Shìjiā的營養成分Yíngyǎng chéngfèn等。很多人都說第一次品嚐Pǐncháng到釋迦Shìjiā，果肉很甜，很好吃。

 

記者會：記者会見

營養成分：栄養素含有量

 

台貿中心東京事務所所長陳英顯Chényīngxiǎn受訪時表示，台灣釋迦是「水果界的LV」，很高檔，價格貴，日本有一定的購買力，台灣暫時不追求量大，而是追求長期穩定供應Wěndìng gōngyìng。

LV：Louis Vuittonルイビトン

穩定供應：安定供給

 

陳英顯說，冷凍釋迦Shìjiā的保存期長，可以穩定供貨、上架，唯一的課題就是「買方在哪」，冷凍釋迦Shìjiā銷日的課題在於日本民眾Mínzhòng對於這種「夢幻水果Mènghuàn shuǐguǒ」認知度太低，是小眾市場Xiǎo zhòng shìchǎng，需要花時間長期經營Chángqí jīngyíng。他期待今年度冷凍釋迦銷日的數量至少增Zēng為3倍，達15噸以上。

 

增：増加

 

台灣釋迦於2018年由台東縣Táidōng xiàn以冷凍食品方式進軍日本市場，這是台東區農業改良場Nóngyè gǎiliáng chǎng開發「鳳梨釋迦Shìjiā催熟Cuī shú與全果冷凍」新技術，進行攝氏零下Shèshì língxià50度的急速冷凍Jísù lěngdòng處理保住新鮮。 攝氏：摂氏 食用法是急速冷凍的釋迦Shìjiā取出後，在常溫放置Chángwēn fàngzhì（退冰tuì bīng）1小時後對切，用湯匙Tāngchí

直接挖出果肉來吃。也可把釋迦Shìjiā切成片，有點像在吃釋迦Shìjiā冰沙Bīng shā，也可做成沙拉。

常溫放置：室温に置きます

退冰：解凍

湯匙：スプーン

冰沙：スムージー

日本進口商Jìnkǒu shāng  Harawii於2019年進口台灣冷凍釋迦Shìjiā，公司的台籍幹部Tái jí gànbù陳書偉表示，冷凍釋迦Shìjiā在日本的知名度Zhīmíngdù較低，不過消費者Xiāofèi zhě回饋Huíkuì的意見都很正面Zhèngmiàn

。接下來將利用社群網路推廣Shè qún wǎng lù tuīguǎng，希望藉這次機會提高曝光度Pùguāng dù。

Harawii曾在日本食品展將台灣的冷凍釋迦介紹給各國買家，目前由台灣旅遊電商平台KKday日本分公司網路販賣。

 

進口商：輸入業者

社群網路：SNS (Social Network Services)

推廣：プロモーション

 

KKday日本分社副社長林恭慶表示，自從日前中國禁止進口台灣釋迦後，該公司的冷凍釋迦網購數量明顯增加約2至3倍。他相信經過這場記者會後，銷售量Xiāoshòu liàng會增加，今後將把握機會，舉辦優惠折扣Yōuhuì zhékòu等促銷活動Cùxiāo huódòng。

 

銷售量：販売量

優惠折扣：割引

促銷活動：プロモーション

 

林恭慶Língōngqìng認為，冬季台灣的水果中，釋迦Shìjiā很好吃，希望銷售量Xiāoshòu liàng能成長到5倍左右，這樣也可幫助台灣釋迦Shìjiā果農解決眼前的問題。

 

銷售量：販売量

日本台灣商會聯合總會名譽會長陳五福今年3月大量進口台灣金鑽鳳梨Jīn zuān fènglí，為鳳梨農貢獻Gòngxiàn許多心力。他表示，釋迦Shìjiā在日本的認知度等還不夠，會盡量團結僑界Tuánjié qiáo jiè

、商界的力量一起支持台灣農民，推廣台灣釋迦Shìjiā銷日。

 

團結僑界：華僑を団結させる

 

他說，冷凍釋迦Shìjiā別有風味，但還是生鮮Shēngxiān的釋迦Shìjiā好吃，希望台灣的生鮮Shēngxiān釋迦Shìjiā能早日銷到日本。

金鑽鳳梨：ゴールデンダイヤモンドパイン