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¡Comida picante! ☆_☆

Weekly Topic: Small things that increase your quality of life

2020-01-19


¡Me encanta la comida picante! Me gustan mucho las salsas y los chiles, a menudo le pongo a mi comida, como 
a la sopa, tacos, tortas, sopes, quesadillas e incluso a la fruta. 

En la gastronomía mexicana lo picante es esencial para muchos de los platillos típicos como: chilaquiles, chiles rellenos, enchiladas, mole, tortas ahogadas, tostadas de tinga y muchos más. Si te gusta la comida picante te recomiendo venir a México a comer y deleitarte con la gran variedad de platillos típicos ^^

Hay diferentes tipos de salsas, las más típicas son  la verde y la roja (Una de tomate y otra de jitomate). Sin embargo, también hay de cacahuate, chipotle, ranchera, guacamole, entre otras. 


¡La gastronomía mexicana es patrimonio cultural intangible de la humanidad! 

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