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Kum 講師のコラム

Frühlingsrezepte 春のレシピ

2015年4月17日

Guten Tag.

「春のレシピ」と題しましたが、ちゃんとしたレシピを紹介するわけではありません。

春になりましたら、ドイツで見かける野菜、果物。

Erdbeer (いちご）

Spargel　（アスパラ）

Rhabarber　（ルバーブ）

白アスパラは、野菜の王さまといわれてます。　値段が高いからでしょうか。

昨日、今年初めての、Spargelを買いました。

１Kgあたり、１４Eurしていて、びっくり。

でも、季節ものなので、１ｋｇだけ買いました。

子供がこの野菜を食べないのが、幸いです。

「今年は、特に高くて、最低でも、Kgあたり、８Eurするって、ニュースで言ってたわよ。」

と、レジのおばさんが言ってました。

Spargelは、ビタミンCがたっぷりで、利尿作用があります。

昨晩は、トイレに3回行きました。

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