最近は天気が不安定で、今日も朝から雨です。
韓国では雨の日には、"부침개(日本ではチヂミと呼ばれています。)"や"삼겹살(サムギョプサル)"が食べたくなるといいます。
雨音と、ジュージューと焼く音が似ているためだそうです。
"비가 오니까 부침개가 땡기네." (雨だからチヂミが食べたくなるね。)
땡기다・・・食べたい、そそられる
日本ではチヂミと呼ばれているものですが、韓国では부칩개や전と呼びます。たっぷりの油で揚げ焼きするように作るので、ジュージュー音がします。
今日の夕飯は김치부침개にしようかな(^^♪
キムチと小麦粉と豚肉と卵(肉と卵は無くてもOK)だけで、ささっと簡単にできますよ!
お試しください^^