簡単・時短スイーツレッスン講師のKumikittyです。
昨日は、レモンのシフォンケーキを作りました。
シフォンケーキは、バターを使わず、サラダオイルなどの植物オイルを使うので、ヘルシー志向の方に人気がある他、そのふわふわ食感が人気のスイーツなんですが、焼き上がりに華が無いのが私、ちょっと気になっていました!
ですので、甘酸っぱいレモンアイシングの上に、最近はスーパーマーケットでも購入することができる、食べられるお花、エディブルフラワーのビオラを乗せてみました。
一気に華やいだ雰囲気にーー!
みなさんも、お料理やお菓子にキラキラ感が欲しい時、ぜひ、エディブルフラワーを使ってみてくださいね♩
こちらの「レモンシフォンケーキ」レッスンは、現在20%オフのクーポンを発行していますので、来る春に向けて、スイーツを手作りしてみたい方、ぜひぜひ、ご参加くださいませー。